炒菜和高油饮食不是好事

抗衰老科技专家何琪杨：中国人喜欢吃炒菜，含油量高，而且破坏了菜里的叶酸等营养成分，所以中国人得H型高血压的有上亿人，这就是跟喜欢吃炒菜有关系。我建议少吃炒菜。我自己一般喜欢喝蔬果汁，不破坏营养，能维持一个健康的体重，这很重要。