【声控】100%真实还原的韩国炸酱面，厨房小白也能做，简单超详细

只需要洋葱，葱花，猪肉和春酱就可以做出正宗的“韩国炸酱面”快来看看具体做法吧！
1️⃣好吃秘诀：
①之所以叫炸酱面就是需要将春酱先热油炸后，再使用，所以春酱提前食用油油炸四五分钟后，盛起待用
②猪肉选用猪后腿肉，五花肉都可以。猪肉先下锅煸炒出香味后加入部分洋葱和葱花焙出香味，之后加入酱油上色，用白糖来调整甜度
③春酱不容易溶化，需要不断搅拌加快溶化速度
④加入水1杯200ml后再炖煮3分钟，分两勾芡，勾芡完成后就做好了！