【历史饭】室町时代的餐食（上级武士篇）

歴史飯hide
室町時代の上級武士（京の武士）食事を再現。 当時は食文化、農業生産力、禅、茶、芸術が飛躍的に発達した時代でもあります。もちろん料理人の腕も技術も向上しておりますのでその辺も楽しんで頂けたらと思います。