中药科普-芡实

芡实睡莲科芡属的一年水生草本植物， 在植物学上被称为欧洲黑麦草、狐狸坚果。 叶有二型：初生叶为沉水叶，呈箭形或椭圆肾形;次生叶为浮水叶革质，为椭圆肾形至圆形;叶柄和花梗粗壮;花长大约5厘米;花瓣紫红色;没有花柱，花柱柱头为红色;果实是紫红色球形;种子为黑色球形。 花期7—8月，果期8—9月。芡实因花托形似鸡头故又被称为鸡头米。