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【春季日料食材】超稀少名贵的七带石斑鱼讲解+全鱼宴 片尾有惊喜~

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【春季日料食材】超稀少名贵的七带石斑鱼讲解+全鱼宴 片尾有惊喜~ JPEG Origin Image 下载
本篇以一条10斤+的七带石斑鱼(七带下美鮨)为例,对这种好吃的“冷水石斑”进行了讲解和试吃:

焼き霜湯霜两种刺身
湯引き和炙り两种寿司
真羽太的ネギマ
マハタの胃袋ポン酢
マハタの兜煮
七日熟成マハタの鍋料理