免炸！烤箱版甜甜圈，超柔软，美味不输炸的～草莓/苹果/巧克力口味

[ 食材 ]
甜甜圈面团，可做12个
310 g 中筋面粉
7 g 盐
34 g 糖
5 g 速发酵母
150 g 全脂牛奶
38 g 融化无盐奶油(a)
65 g 水
30 g 融化无盐奶油

甜甜圈糖霜
• 草莓糖霜
100 g 糖粉
5 c.c. 柠檬汁
10 c.c. 牛奶
1/2 小匙 冷冻真空干燥草莓粉
适量 水，根据糖霜稠度调整

• 原味香草糖霜
100 g 糖粉
10 cc. 融化奶油
¼ 小匙 香草酱
适量 热水，根据糖霜稠度调整

• 巧克力
40 g 苦甜巧克力，融化