长得像“水泥”一样的虾，竟是潮汕罕见美食，有钱不一定能吃到！

一位小伙旅游时遇到路边有人卖“水泥”一样的食物，老板称是“土虾”，他好奇买了一斤但是发现不会做。热情的老板邀请他去自己家做客并烧制这道菜给他吃，小伙吃到菜色成品时觉得“真香”！视频引发许多网友关注，纷纷表示没有见过这种美食。其实土虾是一道美味的潮汕菜，非常难得。土虾又是“天然水质检测仪”，环境污染时一度消失20多年，因此当地大部分人都没吃过。直至环境变好，土虾这才“重出江湖”。