外婆教的熟醉蟹做法和配方，确实好吃，猜猜能值多少钱？

醉蟹是南方人喜爱的美食之一，分为生醉和熟醉两种。我将分享一个传统老配方，让你在家也能轻松制作出醇香美味的熟醉蟹。首先，选择阳澄湖的大闸蟹，这是每年秋季不可错过的时令美食。泡好的螃蟹酒香浓郁，颜色红亮，蟹黄丰富，吃起来口感丰富，酒香与蟹黄的香味相融，真是酒不醉人自醉。这个醉卤不仅可以用来制作醉蟹，还可以用来醉糟虾、醉黄鱼等美味。喜欢南方菜的朋友不妨试试这个传统的老配方，满足你对美食的挑剔口味。如果想了解更多江南特色美食，可以关注我的频道。@夕阳美食 @哔哩哔哩创作中心