谁知道这个叫啥，小时候去饭店必点的....

汕尾市不算潮汕。
虽然汕尾与潮州、汕头、揭阳在地图上紧邻，且有时被人们共同称为粤东地区，但从历史、文化、语言和行政等多个方面来看，汕尾并不属于传统意义上的潮汕地区。例如，从历史管辖的角度来看，汕尾大部分时间归惠州府管辖，而潮汕地区则归潮州府管辖。在方言上，汕尾主要讲福佬话，与潮汕话存在明显区别。此外，在民族文化和民间认同上，汕尾与潮汕地区也存在较大差异，例如有超过77%的汕尾人不认为自己是潮汕的一部分，而潮汕三市中有超过84%的人不认为汕尾属于潮汕。