Смешала две крупы и получились вкусные постные котлеты!

Всем привет! Хотите постный рецептик? А ловите - котлетки, которые не оставят равнодушными даже самых горячих поклонников мясной кухни! В основе – чечевица и гречневая каша, а на вкус – ммм… Приготовьте и узнаете! Одно скажу – это очень вкусно и полезно!

Нам понадобится:
- растительное масло (в сковородку)
- 1 луковица (мелко нарезать) для жарки
- 1 луковица сырая
- красная чечевица (можно зелёную) промытую и предварительно замоченную на 2-3 часа)
- гречневая каша (200 граммов)
*** в блендере измельчить поочерёдно чечевицу, гречневую кашу, жареный лук, сырой лук – получилось приблизительно 700 граммов смеси.
- зелень (у меня был замороженный укроп)
- 2 столовые ложки панировочных сухарей (можно заменить на муку любую)
- 0,5 чайные ложки сушеного чеснока
- 1 чайную ложку хмели-сунели
- 1 чайной ложки красной сладкой паприки
- соль по вкусу
- черный молотый перец

*** формирую котлеты, обжариваю до румяной корочки. Из общего количества ингредиентов получилось 14 котлет.

Всем приятного аппетита, хорошего настроения, вкусной и полезной пищи, крепкого здоровья, добра, любви! Делитесь позитивом с окружающими – мир так в этом нуждается!

#ухтыкухня #ухтыкухняпостныекотлеты #котлетыизкруп #чечевичногречневыекотлеты #чечевица #безмяса #колтеты