Встречаю ОСЕНЬ на кухне🧡🍂 Простое МЕНЮ из ОСЕННИХ ПРОДУКТОВ на несколько дней | Оливьедка
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
| STREAMS | |||
| MPD | N/A | Stream | Download |
| M3U8 | N/A | Stream | Download |
| MP4 | N/A | Stream | Download |
| VIDEOS | |||
| MP4 | N/A | Preview 4s 720p | Download |
| MP4 | N/A | Preview 4s 480p | Download |
| MP4 | N/A | Preview 10s 360p | Download |
| MP4 | N/A | Preview 10s 720p | Download |
| AUDIO | |||
| MP4 | N/A | Оригинальный звук - oliv'едка | Душевные рецепты | Download |
| THUMBNAILS | |||
|
JPG | Origin Image | Download |
Сегодня одно из моих любимых видео, готовлю Осеннее меню на несколько дней! Всё такое вкусное и ароматное.
ТЫКВЕННЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОЧНЫМ КРЕМОМ (можно сделать с морковью)
Тесто:
📖Ингредиенты:
Яйца: 3шт
Сахар: 100г
Соль: 1/4 ч.л
Мука пшеничная: 110г
Разрыхлитель: 1 ч.л
Тыква или морковь: 150г
Ванилин: ¼ ч.л
Корица молотая: 1/3 ч.л
Крем:
Рецепт приготовления показывала тут на 17:39 мин: https://youtu.be/d8nq_OonMfo
📖Ингредиенты на 1 бисквитный рулет:
Яблочное пюре: 200г
Молоко: 100г
Яйца: 1шт
Сахар: 90г
Крахмал кукурузный: 30г
Корица молотая: ¼ ч.л
Ванилин: щепотка
Сливочное масло: 100г
Очень вкусный сироп остался от этого рецепта на 00:14 мин: https://youtu.be/d8nq_OonMfo
Но можно сделать классический:
📖Ингредиенты:
Сахар: 50г
Вода: 100г
Щепотка лимонной кислоты
ТВОРОЖНО-МОРКОВНЫЕ СЫРНИКИ
📖Ингредиенты:
Творог сухой: 400г
Яйца: 1 шт
Морковь: 250г
Сахар: 2 ст.л или без него
Мука: 2-3 ст.л
Ванилин: щепотка
Корица молотая или цедра апельсина для разнообразия вкуса по желанию
Топлёное сливочное масло для жарки: 1 ст.л
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП С БЕКОНОМ
📖Ингредиенты:
Тыква: 400г
Морковь: 100г
Лук репчатый: 1шт
Картофель: 2 шт
Чеснок: 2зуб
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: щепотка
Мускатный орех: щепотка
Вода: 700-800мл
Сливки 10 или 20%: 200мл
Бекон сырокопченый:
Сухарики для подачи
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ И ФАРША
📖Ингредиенты:
Фарш: 400г
Капуста: 500г
Лук репчатый: 2шт (в фарш и в капусту)
Морковь: 1шт
Перец сладкий: ½ шт
Томатная паста по желанию, я не добавляла
Соль и перец по вкусу
Заливка:
Яйца: 2шт
Сметана: 300г
Соль: 1/3 ч.л
Перец черный молотый
ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
📖Ингредиенты на 16шт:
Тесто:
Молоко: 250г
Яйца: 1шт
Раст.масло: 60г
Соль: ½ ч.л
Сахар: 1 ст.л
Мука: 500г +/-
Дрожжи свежие: 18г (сухие 6г)
+ яйцо для смазывания пирожков
Начинка:
Капуста: 600г
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Томатная паста по желанию, я не добавляла
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый
САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ И ТЫКВЫ
📖Ингредиенты:
Тыква: 300г
Свекла: 300г
Брынза: 100г
Чеснок: 1з
Петрушка: пучок
Раст.масло: 2 ст.л
Лимонный сок: 1 ч.л
Соль по вкусу (я не добавляла)
Горчица обычная или зернистая (можно без неё)
ТЫКВЕННЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОЧНЫМ КРЕМОМ (можно сделать с морковью)
Тесто:
📖Ингредиенты:
Яйца: 3шт
Сахар: 100г
Соль: 1/4 ч.л
Мука пшеничная: 110г
Разрыхлитель: 1 ч.л
Тыква или морковь: 150г
Ванилин: ¼ ч.л
Корица молотая: 1/3 ч.л
Крем:
Рецепт приготовления показывала тут на 17:39 мин: https://youtu.be/d8nq_OonMfo
📖Ингредиенты на 1 бисквитный рулет:
Яблочное пюре: 200г
Молоко: 100г
Яйца: 1шт
Сахар: 90г
Крахмал кукурузный: 30г
Корица молотая: ¼ ч.л
Ванилин: щепотка
Сливочное масло: 100г
Очень вкусный сироп остался от этого рецепта на 00:14 мин: https://youtu.be/d8nq_OonMfo
Но можно сделать классический:
📖Ингредиенты:
Сахар: 50г
Вода: 100г
Щепотка лимонной кислоты
ТВОРОЖНО-МОРКОВНЫЕ СЫРНИКИ
📖Ингредиенты:
Творог сухой: 400г
Яйца: 1 шт
Морковь: 250г
Сахар: 2 ст.л или без него
Мука: 2-3 ст.л
Ванилин: щепотка
Корица молотая или цедра апельсина для разнообразия вкуса по желанию
Топлёное сливочное масло для жарки: 1 ст.л
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП С БЕКОНОМ
📖Ингредиенты:
Тыква: 400г
Морковь: 100г
Лук репчатый: 1шт
Картофель: 2 шт
Чеснок: 2зуб
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: щепотка
Мускатный орех: щепотка
Вода: 700-800мл
Сливки 10 или 20%: 200мл
Бекон сырокопченый:
Сухарики для подачи
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ И ФАРША
📖Ингредиенты:
Фарш: 400г
Капуста: 500г
Лук репчатый: 2шт (в фарш и в капусту)
Морковь: 1шт
Перец сладкий: ½ шт
Томатная паста по желанию, я не добавляла
Соль и перец по вкусу
Заливка:
Яйца: 2шт
Сметана: 300г
Соль: 1/3 ч.л
Перец черный молотый
ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
📖Ингредиенты на 16шт:
Тесто:
Молоко: 250г
Яйца: 1шт
Раст.масло: 60г
Соль: ½ ч.л
Сахар: 1 ст.л
Мука: 500г +/-
Дрожжи свежие: 18г (сухие 6г)
+ яйцо для смазывания пирожков
Начинка:
Капуста: 600г
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Томатная паста по желанию, я не добавляла
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый
САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ И ТЫКВЫ
📖Ингредиенты:
Тыква: 300г
Свекла: 300г
Брынза: 100г
Чеснок: 1з
Петрушка: пучок
Раст.масло: 2 ст.л
Лимонный сок: 1 ч.л
Соль по вкусу (я не добавляла)
Горчица обычная или зернистая (можно без неё)
Supported Sites
