いちごミルクプリン

簡単で可愛いプリン💕動画では製菓用のいちごピューレを使っていますが、もちろんフレッシュいちごでも作れます。いちごの美味しい季節にぜひ😊

【材料】

板ゼラチン　4g ※1

牛乳　150g

生クリーム　100g

グラニュー糖　40g

いちごピューレ　200g ※2

飾り用のいちごやブルーベリーなど

※1

粉ゼラチンの場合は下記分量でふやかして使います

粉ゼラチン　4g

水　20g

※2 冷凍 ラ・フルティエール ストロベリーピューレを使用していますが、なければ

下記を合わせてミキサーなどでピューレ状にして使います

いちご200g

砂糖20g