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市販のスポンジといちごを使うのでとてもお手軽にいちごのケーキが作れます。
こどもと一緒に作るときっと楽しいクリスマスになると思います。
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【材料】
※スポンジ4号 2枚
生クリーム(40%) 150ml
グラニュー糖 15g
いちご 1パック
ブルーベリー 2個
※ヤマザキ ディズニースポンジケーキ台 プレーン 4号
【作り方】
①いちごは軽く洗って水分をふき取って1/2に切る
②ボウルに生クリームとグラニュー糖を加えて8分立てにする
③二枚のスポンジを同じ厚さに切り揃える
④スポンジにホイップクリームを絞っていちごを並べてデコレーションする
⑤約40℃に温めたナイフで切る
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