食物到底怎样才算过期？（保质期的真相）
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世界各国每年浪费大量食物：美国大约五分之一的食品被丢弃，因为消费者不确定如何解读过期标签。但大多数杂货在过期后仍然可以完全安全地食用。如果我们食物上的日期没有告诉我们出了什么问题，它们会告诉我们什么？
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