浓郁的奶油巧克力面包｜多一步让巧克力面包更松软

TIPP! Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie „Save link as...“ zum Herunterladen.

VIDEOS
MP4	N/A	480P	Herunterladen
MP4	N/A	480P	Herunterladen
MP4	N/A	360P	Herunterladen
MP4	N/A	360P	Herunterladen
AUDIO
MP4	N/A	mp4a.40.2	Herunterladen
MP4	N/A	mp4a.40.2	Herunterladen
MP4	N/A	mp4a.40.2	Herunterladen
THUMBNAILS
	JPEG	Origin Image	Herunterladen

1. 烫种
25g 高筋面粉 2.55tbsp
30ml 开水 5tsp

2. 面包面团
250g 高筋面粉 1.59cups
3g 酵母 1tsp
50g 细砂糖 3.38tbsp
12g 可可粉 2tbsp
烫种
185g 牛奶
3g 盐
20g 无盐黄油

3. 馅儿
64g 巧克力
100g 奶油奶酪
20g 细砂糖
* 烤箱预热180°C（360°F）烤15分钟，最后5分钟加盖锡纸