吃一盘有鱼的鱼香肉丝，是什么体验？这个烤鱼有点厉害
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主料：草鱼1条、里脊300克
腌鱼：姜丝40克、蒜末25克、洋葱20克、花椒2克、盐5克、胡椒粉2克、料酒10克
腌肉：盐6克、胡椒粉2克、料酒10克、老抽6克、生抽10克、水20克、鸡蛋清1个、淀粉15克
鱼香汁：花椒2克、泡椒100克、豆瓣酱60克、姜丝30克、蒜末30克
醋10克、白糖15克、味精7克、鸡精8克、盐3克、
木耳20克、芹菜50克、青西红柿100克、水100克、水淀粉15克、红油25克
腌鱼：姜丝40克、蒜末25克、洋葱20克、花椒2克、盐5克、胡椒粉2克、料酒10克
腌肉：盐6克、胡椒粉2克、料酒10克、老抽6克、生抽10克、水20克、鸡蛋清1个、淀粉15克
鱼香汁：花椒2克、泡椒100克、豆瓣酱60克、姜丝30克、蒜末30克
醋10克、白糖15克、味精7克、鸡精8克、盐3克、
木耳20克、芹菜50克、青西红柿100克、水100克、水淀粉15克、红油25克
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