面食中的王炸 超级好吃的大肉龙

面粉里面先掺入白糖和酵母 慢慢倒入温水搅拌成面絮状 然后下手揉搓成光滑的面团。面团放容器里面盖上保鲜膜或者湿布 发酵到两倍大。趁着发酵的时间调个肉馅：用生姜和花椒做个姜料水 可以增香去腥还可以使肉馅更嫩；把肉馅➕食用油➕老抽➕生抽➕蚝油➕香油➕十三香➕盐搅拌上劲，然后分三次或者四次倒入姜料水搅拌（每次等上一次的姜料水被肉馅吸收之后再倒入下一次）最后倒入大葱末 一起搅拌均匀。
面团也发酵好了 拿出来揉搓排气 擀成一个超大饼皮 铺上一层肉馅 卷成卷 ，最后盖上盖子蒸20分钟就可以啦