【栗子焖饭】甜糯的米饭，吸满栗子的香气，没有比这更好吃的焖饭啦！

《栗子焖饭》
食材：栗子1小碗、大米1碗、火腿1根、干香菇5朵、生抽1勺、蚝油1勺、油3g、食盐2g、葱花少许；

1、板栗洗净用刀切口倒入锅中焯水3分钟，水中加食盐板栗更容易去皮；
2、板栗去壳去皮，干香菇洗净泡发、火腿肠切小块备用；
3、将准备好的大米、板栗、香菇、火腿倒入锅中电饭锅，加清水淹没1厘米；
4、锅里加入生抽、蚝油、油、盐，稍微搅拌几下；
5、电饭锅选择蒸饭模式，蒸熟后撒上少许葱花；
6、将栗子焖饭盛出摆盘装饰即可。