芝麻酱配毛肚真的是太香了，在家也能做，料足吃到爽

主料：爆肚4斤、香菜半斤
配料：（辣椒油）干辣椒20克、芝麻2克、盐1克、葱花适量
（蒜汁）蒜泥60克、盐1克、白糖1克、味精1克、香油10克、生抽5克、耗油5克
（麻酱）芝麻酱250克、盐3克、味精2克、白糖2克、豉油10克、老抽1克、香油3克、腐乳10克