在老四川有一道这样的大酥,是办九大碗必备的菜,也是宴席压轴菜
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酥肉大家都吃过,但是这样炸你就不一定吃过了,超级大一块裹上全蛋糊炸,最后再来切成片烧汤,四川人记忆中的一道菜,一起来看看到底是怎么制作的吧,农业,农村,农民,川菜,美食,大酥,四川酥肉