信阳茶山采茶啦！除了喝茶，还有毛尖炒鸡蛋奢华供应中……

茶叶不仅可以泡茶，还可以入菜，在信阳茶农家，每年四月茶农家必吃的一道菜便是茶炒鸡蛋，春天里的茶叶炒鸡蛋不仅是一道可口的下饭菜，更是茶农们对自家茶叶丰收的一种庆礼，一道茶叶炒鸡蛋不仅能吃出茶香，还能吃出茶农们丰收的喜悦。