不想拎锅铲，就给家里小朋友蒸蒜香排骨，滑嫩入味，营养又好吃

不知道吃什么的时候，试试做法简单又好吃的蒜香排骨。


1，1斤前排加清水浸泡1个小时去掉xue水，加入1勺盐，1勺生抽，1勺料酒，一点蚝油，半勺老抽上色，半勺胡椒粉，1勺玉米淀粉，抓拌均匀后，倒点食用油锁住水分，再倒入小半碗蒜蓉，抓均后腌制30分钟。

2，盘子底部铺点平菇，码上腌制好的排骨，水开后计时蒸45-50分钟。出锅后撒上葱花即可开吃。