【面包名店秘密配方大公开】罗德曼先生清平面包店——抖臀豆腐吐司

同为up主，经常听小伙伴提起来罗德曼先生，这位up主开了两家店，其中两个群的粉丝都提到了他的网红店清平面包店的豆腐吐司。我就尝试着复刻了一下，抖臀效果也还不错，口感甘甜清爽，豆腥味也不明显。大家也可以根据自己面粉的吸水性，增加5%的水量，抖臀效果更明显。