后厨故事：日本后巷里的定食餐馆

这是我们一个全新的系列：后厨故事，
本期视频我们将要探访的这家定食餐馆名叫：斗牛犬，
它是一家传统的日本西式风格的餐厅，
从1949年开始营业至今，建在当时所谓的黑市区域里。
现在它位于大井町站步行三分钟的距离，坐落于一个古老隐蔽的小巷内，与其它拥有类似久远历史的酒吧和餐馆混杂一起。
而它的现任店主铃木先生，年轻的时候是一个前卫摇滚乐队的吉他手、还会画画送给女友，是一位非常有个性的人。