南瓜籽有怎样的营养价值？

南瓜籽，不仅是我们吃南瓜时不可错过的美味小点心，更是一种珍贵的营养宝藏。你知道吗？南瓜籽含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素和维生素等。同时，南瓜籽还有着诸多的健康功效，如改善前列腺健康、增强免疫力等。让我们一起来了解并探究如何更好地享受南瓜籽的滋补与美味吧！

本文原文选自美国营养师杂志，由营养学家撰写，我做了总结与归纳。