蒜蓉西兰花|素菜清炒学会一道一通百通

九十年代初，第一次吃到西兰花，还是拜所供职的酒楼所赐，记得我们酒楼（北京香港美食城）一个例盘的售价是16元，现在看，真不是一般的贵啊。当时市面上能买到西兰花的市场极少，北京也就雅宝路附近的一个农贸市场有售，价格也是高于普通蔬菜很多，每个周末我都会骑车从南城过去买一斤，回家露一手，让家人尝尝鲜，想想，也挺有意思的。现在，西兰花随处都可以买到，价格自然很亲民了，那么，咱就赶快做起来吧。