自己在家做辣子鸡丁终于不用在辣椒里面找肉吃了！

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香辣过瘾而且做法简单在家就能实现辣子鸡自由✌️
做法
1、准备两个大鸡腿用厨房简单去骨改到成条切成小块备用
2、鸡腿肉➕1茶匙盐➕1茶匙胡椒粉➕2勺生抽➕1勺料酒➕1勺淀粉➕1个蛋黄➕1勺食用油抓匀腌制十分钟
3、油温六成热把鸡腿下锅炸至金黄捞出油温升高再复炸一遍大概20秒
4、花椒、干辣椒爆香倒入蒜末和葱花和鸡丁
调味：1勺味精➕1勺白糖➕1勺芝麻➕1勺香油➕1勺麻椒油快速翻炒均匀就可以啦