免炒万能馅料❗️复刻牛奶红豆沙·零失败教程

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不开火就能做的馅料第九弹来啦～
全网畅销的北海道牛奶红豆馅，自己在家轻松复刻！奶香又绵密，能咀嚼到红豆的颗粒感，不愧是月饼季的王牌搭子👏🏻

🫘牛奶红豆沙馅配方：
白芸豆 300g
红豆 200g
糖 50g
麦芽糖/水饴 60g
奶粉 30g
淡奶油 140g
玉米油 50g
* 可做出2斤左右馅料

🫘烘干参考：
烤箱上下火190度+热风功能
每8-10分钟取出来翻拌一次，烤到基本不粘刮刀，冷却后即可塑形。