发抖的红烧肉，被我拌饭吃掉了！配上糖醋酸辣包菜，虎皮青椒，幸福就是猫吃鱼狗吃肉…

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我觉得1.红烧肉在灶上炖比高压锅的好吃2.加黄酒或者啤酒更好吃3.从简总那里学到的开盖炖，但一定要保证水没过肉，以及保持微沸的状态，我炖了一个小时关火，完全冷却后再炖30分钟，最后大火收汁，误打误撞软烂而不柴！
其实很多面食除外的硬菜我都是第一次做，这次的红烧肉也是，我深知自己的不足，厨艺不精，只是喜欢尝试，也很乐意总结经验分享给大家～
BGM：매일 그대와 (With You Everyday)——野菊花（这首是剧里的，原版我更喜欢，但是有鸟叫声，怕会有点吵，强烈推荐大家听！）