Этому трюку меня научила испанская семья. Я больше не готовлю курицу по-другому

Ингредиенты:
1 целая курица.
200 грамм размягченного сливочного масла.
3 зубчика чеснока.
Цедра 1 лимона.
Лимон 50 гр.
подсолнечное масло.
Соль.
Черный перец.
Сладкие перцы.
2 столовые ложки соевого соуса.
3 столовые ложки оливкового масла.
2 столовые ложки кетчупа.
1 луковица.
1 перец.
Вареный картофель.
200 гр брокколи.
Петрушка.

Салат:
Листья салата.
1 помидор.
1 огурец.
1 перец.
1 красная луковица.
100 грамм Фетаксена.
Горчица.
Соль.
Черный перец.
Оливковое масло.
лимонный сок.