【大阪　はち切れるほどパンパン！絶品縛り牛タン】

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炭火焼きこころさんは梅田東通りにある焼き穴場の隠れ居酒屋さん🏮

国産朝引き鶏の焼き鳥や新鮮な鮮魚、牛タンなど豊富なメニューを炭火焼きで楽しめます！

今回は名物の縛り牛タンと牛タンユッケを注文🥩

SNSで話題の縛り牛タンは柔らかい霜降りタンの中にネギ塩と大葉がぎゅうぎゅうに詰まった逸品！

店員さんが目の前で炙ってくれます🤤

程よいレア感のあるお肉は口に入れた瞬間トロけていって、お肉の甘みとネギ塩のシャキシャキが最高のコラボ！

大葉のおかげですっきりした後味です🌿

超念願だったし、めちゃめちゃ美味しかった！

数量限定、1人1つまでの注文なので確実に食べたかったら予約するとき「縛り牛タン食べたい」って伝えてね！

もう一つのレアで食べる牛タンユッケも激うま🤤

ツヤツヤのレア肉は極薄でありながらタンのコリコリした食感が残っていて、肉の旨みをダイレクトに感じられます！

濃厚な卵黄と特製ダレを絡めればまろやかさもプラスされる極上の逸品！

牛タンメニューは仕入れによってある日とない日があるけど、あったらこの2品は絶対注文してほしい！

どのメニューも美味しそうでコスパもいい◎

お酒類も豊富で昼の12時から営業してるので昼飲みにもおすすめ🍻