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3分で作れるのにめちゃくちゃおいしい卵スープ教えちゃいます!!このなかにご飯を入れれば卵雑炊、うどんをいれればかきたまうどんにもできます☺️
疲れた日やホッとしたとのが食べたいときはぜひこのレシピを思い出してください!!
「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。たまごスープ」で検索してください☺️
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材料&調味料 ※2~3人前
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【所要時間】
・3分
【材料】
・卵 1個
【調味料】
・水 500cc
・白だし 40cc
※味見しておこのみで量を調整してください
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 少々
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作り方
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01.水、白だしをいれ沸騰するまで強火
02.たまご一個をドロっとしたとこがなくなるまで混ぜる
03.片栗粉+水を各大さじ1づついれて混ぜる
04.沸騰したら中火にして片栗粉をまぜながらいれる
05.片栗粉をいれたあとはしばらく混ぜつづけるとダマにならない
06.もう一度沸騰したら卵をいれてハシをで0を書くようにまぜる
07.仕上げにごま油をいれたら完成
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
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カンパイ🍺
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