【レシピ】簡単なのに本格的塩バニラディアマン

Instagramでたくさんの方に「いいね」「保存」して

いただき、たくさんの方に作っていただいた

塩バニラディアマンクッキーです！！

フードプロセッサーを使えば、あっという間に完成

冷蔵庫で2、3時間寝かして焼くことをオススメします。

冷凍しておけば好きなときに焼きたてクッキーが食べられて

便利ですよ！急なお客様にも喜ばれます♡

フードプロセッサーがなければ、スケッパー、ゴムベラ、冷やした手、でも出来ます！！

でも、フードプロセッサーが断然早いですね！

【材料】

✴︎薄力粉　　　　　　　100g

✴︎粉糖　　　　　　 35g

✴︎アーモンドプードル　 25g

✴︎塩(ゲランドの塩) 2.5g

✴︎無塩バター　　　　　 75g

　　(1cm角に切って冷蔵庫で冷やしておく)

✴︎卵黄　　　　　　　　 1個分

✴︎バニラビーンズペースト　少々

　　(バニラオイルでもOK)

豆知識‥冷蔵庫に寝かすときラップの芯に入れて

　　　　寝かすと形が綺麗に保ちます♡

　　　　生地より大きめの芯があればやってみてね！

#クッキーレシピ #ディアマンクッキー #ディアマン #塩バニラ #クッキー #手作りクッキー #手作りおやつ #簡単クッキー #おうちカフェ