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最近カフェでもよく見るウフマヨを作りました👩🏻🍳🥚
卵がトロトロで、ナイフで割ると黄身が
とろ〜っと出てきて、とっても美味しいです🥺✨
ソースとの相性も抜群!🍳
おうちカフェに是非いかがでしょう☺️🍾
【材料】
卵 1コ
☆マヨネーズ 15g
☆オリーブオイル 小2
☆牛乳 小2
☆にんにく 少々
☆粉チーズ 小1
パセリ
胡椒
【作り方】
①沸騰したお湯に卵を入れて6分茹でる
②茹でている間にソースを作る
☆を全て混ぜ合わせる
③茹で上がった卵はすぐに氷水に入れて冷やす
④卵が割れないようにゆっくり殻を剥きお皿に乗せ、
上からソースをかけ、パセリと胡椒をかけて完成
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おうちカフェがいっきにお洒落になる一品です🤭🍷
ソースは多めに作っておけば、
サラダやバーニャカウダにも合うので
是非お試しください☺️✨
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