Tips Menyimpan Daun Bawang supaya AWET!

Hai Lemoners, kali ini aku mau share tips gimana cara aku buat nyimpan daun bawang supaya awet sampai berbulan-bulan:

1. Beli daun bawang yang masih segar

2. Segera cuci dan bersihkan daun bawang, buang bagian yang layu/busuk

3. Potong daun bawang jadi 4 bagian: akar, batang puith, batang hijau, dan ujung daun bawang

4. Untuk ujung daun bawang bisa diiris sekitar 0,5cm, gunakan sebagai taburan/garnish

5. Batang hijau biasa saya rebus bersama tulang daging untuk sop

6. Bagian putih bisa diiris ketika digunakan untuk membuat nasi goreng

7. Bagian akar bisa ditanam lagi di tanah/air

Selamat mencoba!

#lemon8sharing #lemon8tips #kitchentips