30日間じっくり熟成した黒毛和牛熟成肉！

熟成和牛ステーキグリルドエイジング・ビーフTOKYO新宿三丁目店

〜注文メニュー〜

・9.10月限定スタンダードコース ¥5,500

【最寄駅】

新宿三丁目駅(E4番出口)から徒歩1分

【住所】

東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ 6F

【営業時間】

平日17:00～23:00 (L.O22:00)

土11:30～23:00 (ランチL.O16:00/ディナーL.O22:00)

日祝11:30～23:00 (ランチL.O16:00/ディナーL.O22:00)

【予約・問い合わせ】

050-5590-0622

【支払い方法】

◎クレジットカード可

×電子マネー不可

◎QRコード決済可

【予算】

ランチ¥4,000〜¥5,000・ディナー¥8,000〜¥10,000

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◆店内

スタイリッシュな温もり溢れるモダンな店内！

・ナチュラルな木の質感と天井の鉄骨が違和感なく調和。

・広々とした開放感に溢れる空間。

・照明やテーブルレイアウトもオシャレな空間。

◆熟成和牛

・30日間じっくり乾燥熟成(ドライエイジング)をさせた黒毛和牛熟成肉。

・40%水分が抜ける為、味が濃くなり深みが増します。

・熟成香の香ばしい香り

◆コース内容

【前菜＆サラダの盛合わせ】

・熟成肉のタルタル

・さつまいもチップス

・有機野菜グリーンサラダ～トリュフドレッシング～

【BEEF STEW】

・黒毛和牛熟成肉の黒デミビーフシチュー

3〜4時間煮込んだ濃厚で柔らかいお肉。

【スープ】

・季節野菜のポタージュ

【グリルステーキ 食べ比べ 】

・熟成和牛赤身ステーキ 100g、ハラミ 50g

【季節野菜の付合せ】

・米ナスのフリット

【お食事】

・パン

【本日のデザート】

・パンナコッタ

是非、熟成和牛を食べに行ってみて下さい！

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