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今回はじゃがいもとチーズを使ってのり塩に味付けしたもっちりいももちをご紹介します😊
ボリュームがあるので、小腹がすいたときのおやつにもおススメです‼️
間違いないのり塩味で作るので、子どもから大人まで大人気です
じゃがいもがびっくりするくらい美味しく食べられますよ。
🎀のり塩チーズいももち
材料
じゃがいも‥300g
【A】
青のり‥小さじ2
塩‥小さじ1/2
牛乳‥大さじ2
片栗粉‥大さじ3
【B】
ピザ用チーズ‥40g
マヨネーズ‥大さじ2
サラダ油‥大さじ2
作り方
① じゃがいもは一口大に切って耐熱容器に入れ、上から水で濡らしたペーパータオルを被せてふんわりとラップをし、レンジ600w5分加熱する。
② マッシャーで潰してAを加えて混ぜ合わせる。
③ Bを混ぜ合わせる。
④ ②を8等分にし、③を包み込みはみ出さないように形を整える。
⑤ フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、④を焼いて焼き色がついたらひっくり返して焼き色がつくまで焼く。
ポイント
中からチーズがはみ出ないようにしっかりと包み込んで下さい。
じゃがいものレンジの加熱時間はお使いのメーカーや型式で調整してください。
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