【大阪·和泉府中】超絶穴場！衝撃的料理が続々出てきたお店

こんな凄いお店あったとはと驚きまくった（気になったら「保存」もお忘れなく🤞)

和泉府中ではしご酒した2軒目に伺ったお店「藁sumi」さん

次から次にお客さん入ってきてた地元の人気店なんですが、それもそのはず、衝撃的料理のオンパレードでした。私が頂いたのは↓

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●お造りお任せ盛り合わせ

●鰹の藁焼き

●牛タンの10時間ロースト

●フォアグラハンバーグクリームトリュフソース

●オマール海老のグラタン

●海鮮キムチチゲ鍋

●うにく寿司

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店名の通り、藁焼き炭焼きがメインの居酒屋なのですが、料理のクオリティがとにかくめちゃめちゃ高い😲

必食の鰹の藁焼き（写真4枚目）が激ウマなのはもちろん、

何と藁で10時間ローストしたという写真1枚目の牛タン！！

周り香ばしくて中柔らかで、私、牛タンの評論家かというくらい牛タン食べてますが、そんな人間でも衝撃受けるくらい美味しかった😋

更にはフォアグラ乗ったハンバーグに（5枚目）、オマール海老丸ごと一匹のグラタン（６枚目）にと、凄いの続々出てくるんですけど😂

極めつけは最後に食べたうにく寿司！（8枚目）

私、肉寿司の評論家かというくらい肉寿司食べてますが、そんな人間でも衝撃受けるくらいこちらも美味しかった😋

お酒にもこだわってて、“炭ハイ“ていう真っ黒なやつ（9枚目）飲みましたが見た目よりずっと飲みやすくてめちゃ美味しかった😍

おまけに、新地とかにあっても全然おかしくないお店ですが、もちろん新地より全然リーズナブル

そら流行るわ

まだ地元の人くらいしか知らないような超穴場なお店見つけてきました。ぜひ覚えておいて下さい👍

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「藁sumi」

■アクセス:大阪府和泉市府中町1-24-6 西辻マンション 1F

JR阪和線和泉府中駅から徒歩3分

■営業時間:

[ランチ］

11:30～15:00(L.O.14:00)

[ディナー］

17:00～24:00(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

■定休日:不定休

■予算目安:4,000円〜5,000円

■キャッシュレス:◯（クレジット、電子マネー）

■カウンター席:◯

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