ワンパン絶品ボロネーゼ

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＼野菜たっぷりボリューミー／

『絶品ボロネーゼ』

【材料】2人前

■スパゲッティーニ(160g)←変えました

■オリーブオイル(大さじ1)

■にんにく(1〜2片)

■合い挽き肉(150g)

■マッシュルーム(4個)

■玉ねぎ(1/2個)

■にんじん(1/4本)

■トマト(中1個)

■トマトソース缶(1/2〜1缶)←今回は1/2缶

■コンソメ(1個)

■ケチャップ(大さじ2)

■ウスターソース(大さじ1)

(トッピング)

■粉チーズ(お好みで)←グラナパダーノ使用

■パセリ(お好みで)

❤美味しく作るコツ❤

・ひき肉はあまり触らず焦げめをしっかり

つける！

🌟ポイント 🌟

・麺を茹でている時に水分が足りなくなりそうだったらお水を足してください💡

・逆に多そう！となったら最後にやや強火で水分飛ばしてくださいね😉

⚠️コメントで教えて頂いたのですが

早茹でタイプを使用するとやや粉っぽく

なってしまうようなのでご注意‼️

⚠️パスタの量100g/1人前→80g/1人前

へ変更しました！

ちょっと多いかな？と思って…😂

生トマトは無くても🙆🏻‍♀️

トマトソース缶は1缶あった方がソースたっぷりで良いかも❣️(今回は使いかけで😂)

※カゴメ基本のトマトソース缶を使用

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みんな大好きワンパンパスタ🍝

これはトマト系に入る？🍅

このレシピなら野菜もお肉も摂れちゃうね！

トマトが比較的お安いと買いたくなるんだけど

この時期はついつい使いそびれてしまうのは私だけでしょうか…😂

包丁まな板を使いたくなくて

すりおろしにしました🤣🤣

にんじんは皮ごといきましたが

気になる方は剥いてくださいね〜

子どもも大人も好きな味🍝

冬休みの簡単ランチにどうぞ‎🤍‎🤍‎✨️

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