とまらない美味しさ【手羽中の甘辛焼き】

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うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺

Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋

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˗ˏˋ 手羽中の甘辛焼き ˎˊ˗

レシピ動画はこちら👌🏼

濃いめの味付けがたまらない😍✨

ご飯もお酒も進んでしまう手羽中レシピ🐓

取り合いになるほどの美味しさです👍🏻

〖 材料 〗　-約2人前-

手羽中　　　　　　　200g

塩こしょう　　　　　適量

片栗粉　　　　　　　大さじ2

A醤油　　　　　　　大さじ2

Aみりん　　　　　　大さじ2

A酒　　　　　　　　大さじ2

A砂糖　　　　　　　大さじ1

Aにんにくチューブ　2〜3cm

A白ごま　　　　　　大さじ1

✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸

①手羽中は塩こしょうをふり、

　片栗粉と一緒にポリ袋に入れてまぶす。

②フライパンに大さじ3くらいの油(分量外)を

　入れて中火で①を揚げ焼きにする。

③表面に火が通ってきたら

　キッチンペーパーなどで余分な油を拭き取り、

　合わせておいたA を入れ、

　蓋をして弱火で2〜3分加熱する。

④蓋をとって中火に戻し、

　タレが軽く煮詰まるまで焼く。

💡🄿🄾🄸🄽🅃💡

①の際はポリ袋に空気が入った状態

(風船のように)で袋をふると

簡単に片栗粉をまぶすことができます◎

レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺

𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 482208

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