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今日も包丁使いません(笑)
パパッと一品足りない時に💡
保存して今日作ってみてね!
「これなら私でも作れそう」と思ったらコメント欄に「🍻」で教えてね🫶
毎日おつかれさま🧀
🥣材料
・ぼんじり 200g
・大根 好きなだけ(大根おろし用)
・刻みネギ 好きなだけ
・塩コショウ 適量
・ポン酢 好きなだけ
🪄作り方
①大根の皮を剥いてから大根をおろす!
(この作業が1番運動やけど、腕痩せのために頑張る)
②大根おろしは水にさらしてしっかりめに絞る。
③フライパンに油をちょっとだけ引いてぼんじり投入!
(少し油を引くことでぼんじりからの美味しい油を引き出すよ!)
④余分な油が出てきたら、キッチンペーパーで取る🍳
⑤塩コショウ(適量)入れて炒める🧂
⑥美味しそうな焼き目が付いたらお皿に引き上げる🥄
⑦刻みネギをかけて大根おろしを添えてポン酢をかける🫶
🧀ポイント
美味しい匂いで完成する頃にはベロベロになるので飲み過ぎ注意⚠️
油をちょっと引いた方がぼんじりから美味しい油が引き出されるよ!
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