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✏️材料
●豚肉 150g
●豆腐 300g
●ゆで卵(半熟) 2個
◎すり胡麻 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎ごま油 大さじ1/2
◎マヨネーズ 大さじ1
◎かつお節 1パック
◯万能ネギ お好み
🍳作り方
①お湯に酒大さじ1を入れ沸騰したら
弱火にして豚肉にサッと火を通し
ザルにあげる
②◎とゆで卵をボールに入れ混ぜる
③お皿に豆腐と豚肉を盛り
②をかけたら完成!
※お好みで万能ネギをかけて
食べてね!
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ぽっけ夫婦です💃🕺
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