もう包まない!彼の胃袋を掴む 海老豆腐しゅうまい

もう包まない！作り方はこちら👇

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600万回以上再生された海老しゅうまいレシピをアレンジしたよ！

前出した作り方だと、お肉のトレーの上で肉だねを混ぜるってやり方だったんだけれど、

しょっちゅうこぼしちゃうので袋を使って気持ちよく混ぜられる方法に変えてみた！

あと、家にオイスターソース無いよ💦牡蠣アレルギーで食べられません…ってコメントが

結構あったので鶏ガラスープの素を使うレシピに変えてみたよ

今回もおいしくできたから気になる人は試してみて🍳

『材料』

□豚ひき肉　300g

□しゅうまいの皮　12枚

□むきエビ(加熱済) 12尾

□絹ごし豆腐　150g

☆片栗粉 大さじ2

☆オイスターソース 大さじ1

☆しょうゆ　大さじ1

☆ごま油 小さじ1

☆砂糖 小さじ2

☆塩 小さじ1/6

☆しょうがチューブ 5cm

□レタス お好きな量

『作り方』

①豆腐の水気を切り、キッチンペーパーに包んで5分ほど水気を抜く。

②ひき肉と☆の調味料と①を袋に入れて良く混ぜて、まな板などの軽い板の上に袋ごと薄く広げ、袋を切り開く。

③しゅうまいの皮を②に乗せる。クッキングシートを大きめに切り、クシャっとして広げたら②の上にかぶせる。

④フライパンを被せて、②の下の板ごと裏返してフライパンにのせて袋を取りしゅうまいの皮とえびを並べる。

⑤空いたスペースにレタスを並べる。キッチンペーパーとフライパンの間に水を180ml入れてフタをして中火で18分蒸したら盛り付けて完成！

👆保存しておくとレシピを見返すときに便利だよ！

袋はマチのない袋がオススメ！

👉袋を開いたときにマチがあると間にお肉が挟まっちゃう💦

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最後まで読んでくれてありがとう💓

彼の胃袋を掴む簡単レシピを発信してます📝

パパっとできる、おいしいご飯で『彼との時間』を増やしちゃおう🤭

@mutsu_recipe ◀︎ フォローしてくれたらうれしいです😍

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