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\ 厚揚げチリ /
お財布に優しい👛
がっつりメインヘルシーレシピ❣️
甘辛いソースとシャキシャキねぎが美味しいよ☺️✨️
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𓌉◯𓇋 3~4人分 𓌉◯𓇋
〖材料〗
・厚揚げ・・・2枚(260g)
・長ねぎ・・・1/2本
・片栗粉・・・大さじ1
・ごま油・・・大さじ1
・にんにくチューブ・・・小さじ1
・しょうがチューブ・・・小さじ1
☆ケチャップ・・・大さじ3
☆豆板醤・・・小さじ1
☆鶏がらスープの素・・・小さじ1
☆ラカント・・・小さじ1
☆片栗粉・・・小さじ1
☆酒・・・大さじ1
☆水・・・100ml
☆醤油・・・小さじ1
♡長ねぎの青い部分・・・好きなだけ
♡白いりごま・・・好きなだけ
〖作り方〗
①厚揚げをそれぞれ6等分、長ねぎをみじん切りにする(青い部分も飾り用に少し切っておく)
②袋に厚揚げと片栗粉大さじ1を入れ、袋に空気を含ませるようにしてシャカシャカ振り、全体にまぶす
③☆の材料を全てボウルに入れよく混ぜる
④フライパンにごま油・にんにくチューブ・しょうがチューブを入れ加熱し、香りが立ってきたら②の厚揚げを入れ転がしながらカリッとするまで焼く
⑤③の合わせ調味料を入れとろみが出てくるまで炒めたらねぎを入れサッと炒める
⑥盛り付けたらお好みでねぎといりごまを振って完成〜👏🏻
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
このアカウントは2人目出産後3ヶ月で8kg痩せ、その後10年キープしている私が🍀.*
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