もう丸めない！簡単スイートポテト

休日に作りたいおもてなしレシピ

@hana_omotenashiです✨

もう丸めない💕

「スイートポテト」

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𓎩材料（パウンドケーキ型1台分）𓌉𓇋

・焼きいも　2本（皮を剥いて300g）

・ホワイトチョコ（粗く刻む）　150g

・ほうじ茶　45ml

・生クリーム　70ml

・バター（常温に戻す）　35g

・卵　1個

・卵黄　1個

𓎩作り方𓇋𓌉

①小鍋にほうじ茶、生クリームを入れひと煮立ちさせる。

②ボウルにホワイトチョコ、①を入れ、ゴムベラで混ぜてチョコを溶かす。バターを加え、全体を混ぜる。

③卵と卵黄を溶き、②に少しずつ入れながらすり混ぜる。

④焼きいもを型に敷きこみ、③を流し入れる。

⑤天板に2cm程度でお湯を注ぎ、160℃に予熱したオーブンで25分焼く。アルミホイルをかぶせ、140℃に下げてさらに25分焼く。

＼家にあるもので簡単に／

❖おうちレストランでちょっぴり非日常を

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