節約・ガッツリ！豚こまキャベツのオイポン炒め献立

今日の献立

・豚こまキャベツのオイポン炒め

・じゃがトマチーズ

・小松菜とこんにゃくのきんぴら

・わかめと春雨のスープ

※訂正:副菜の小松菜とこんにゃくのきんぴらの材料は4人分です。

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【豚こまキャベツのオイポン炒め】

◾︎材料

豚こま肉…150g

キャベツ…1/6個

片栗粉…適量

Aオイスターソース…大さじ1

Aポン酢醤油…大さじ1

Aみりん…小さじ2

A醤油…小さじ1

A砂糖…小さじ1

白いりごま、サラダ油…適量

◾︎作り方

1.豚こま肉は片栗粉をまぶす。キャベツはざく切りにする。

2.フライパンにサラダ油を熱し1を炒める。

3火が通ったらAを加え白いりごまを加える

【じゃがトマチーズ】

◾︎材料

じゃがいも…2個

Aトマト缶…1/2缶

Aケチャップ…大さじ1

Aウスターソース…大さじ1

A砂糖…大さじ1/2

ピザ用チーズ…30g

◾︎作り方

4.じゃがいもは乱切にしボウルに入れてラップをし600wで3分加熱する。

2.Aを入れて再度1分加熱する。

3.器に盛りピザチーズをかけてトースターで焼く

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