【絶品】カレールーで簡単に作れるラーメンが悪魔的に旨い•••

いつでも作れるように保存してね👉

今回は、男の胃袋を満たす究極のレシピを公開！

カレーとラーメン、二つの国民食が織りなす奇跡の一杯！

想像を超える美味しさと深い味わいに絶対感動すること間違いなし！

材料を炒めて煮るだけの簡単調理で、誰でも作れる魔法のような一杯です。

カレーラーメンという新たな境地に、あなたも挑戦してみませんか？

食の冒険心をくすぐる、漢のロマン溢れるレシピをお楽しみください！

※注意：一度食べたら、もう普通のラーメンには戻れなくなるかも？！

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材料＆調味料　※2〜3人前

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■所要時間

・15分

■材料

・生麺･･･お好みの量

・お好みのカレールー･･･1/2箱

・たまねぎ･･･1/2玉

・豚肉（今回はしゃぶしゃぶ用）･･･250g

■調味料

・油･･･小さじ2

・おろしにんにく･･･少々

・水･･･800cc

・白だし･･･大さじ2

・オイスターソース･･･大さじ1

■トッピング

・卵黄or温泉卵

・ネギ

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作り方

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01.たまねぎを薄切りにする（厚くても◯）

02.油をしいて玉ねぎとお肉を炒める

03.火が通ったらおろしにんにくを加えて水800ccと白だし大さじ1を加える

04.沸騰したらアクをとる

05.必ず火をとめてルーをいれて溶かす

06.しっかり溶けたら弱火にしてトロミが出るまで煮詰める

07.オイスターソースを仕上げにいれる

08.お好みの麺を茹でしっかり湯切りする

09.熱々のスープと卵黄やネギをトッピングしたら完成です

「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。カレーラーメン」で検索してください☺️

※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください！

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自己紹介

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■なべ

1985年生まれ

宮崎県出身　

調理師免許所持

飲食店経験15年

3児のパパ

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カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や

食材はつかわなくても

おいしい料理は作れます♡

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カンパイ🍺

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