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▪︎材料 1〜2人分程度
好きなミルク 150g
（豆乳とアーモンドミルクを半分ずつ使いました）
片栗粉 小さじ1
塩麹 小さじ1/4
砂糖（何でも◯）小さじ1
粉ゼラチン 1g
【黒糖シロップ】
黒糖 大さじ1
水 大さじ1
好きなとろみまで煮詰める
（冷えるとトロみが固くなるので煮詰めすぎない）
▪︎作り方
①すべての材料を合わせよく混ぜる
②沸騰させず湯気が出る程度まで火にかけながら混ぜる
③茶漉しを使って器に流し入れ粗熱が取れたら3時間以上冷蔵庫で冷やす
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