【大厨精心推介2023 完整版 EP9】 主持︰鄺芷凡丨大厨JOHN成长传统澳葡家庭 介绍两道澳门菜：西洋炸角仔及黄金糕
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转自：https://www.youtube.com/watch?v=25Nm3WYdLig
大廚JOHN自小成長喺傳統嘅澳葡家庭，耳濡目染下，練得一手正宗澳葡菜嘅烹調方法！之後再將自己喺世界各地品嚐過嘅味道，融入家鄉菜之中，立志傳承優質澳葡菜！今集他會介紹兩道澳門菜：西洋炸角仔，及焗番薯糕 ，帶大家品嚐最地道的澳野味！
大廚JOHN自小成長喺傳統嘅澳葡家庭，耳濡目染下，練得一手正宗澳葡菜嘅烹調方法！之後再將自己喺世界各地品嚐過嘅味道，融入家鄉菜之中，立志傳承優質澳葡菜！今集他會介紹兩道澳門菜：西洋炸角仔，及焗番薯糕 ，帶大家品嚐最地道的澳野味！
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