王小宁：张文宏说得对 中国人的早餐不健康

张文宏建议中国人早饭别喝粥，他说的是对的，只是没说清楚其中的原因。王小宁教授：我来解释一下，因为中国人的早饭里面有很多升糖快的食物，像馒头、稀饭、泡粉之类，过多摄入这一类食物，等于在血管里撒了一把“玻璃碴子”，会造成血管损害。